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肉類水產(chǎn)品檢測(cè)儀

  • 更新時(shí)間:  2022-11-06
  • 產(chǎn)品型號(hào):  YT-SC(新品)
  • 簡(jiǎn)單描述
  • 肉類水產(chǎn)品檢測(cè)儀 云唐(YT-SC)高靈敏度,高檢測(cè)精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。 也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。
詳細(xì)介紹
品牌云唐科器

肉類水產(chǎn)品檢測(cè)儀   云唐(YT-SC)←Meat and aquatic product detector

   水產(chǎn)品和畜禽肉類是我們平時(shí)購買數(shù)量較多和購買頻率較高的食物種類之一,但水產(chǎn)品和畜禽肉類在養(yǎng)殖、宰殺、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)中可能會(huì)沾染細(xì)菌、病毒、甚至寄生蟲,因此該類食品安全問題也尤為引人關(guān)注。

   這幾天北京xin冠確診人數(shù)增多,大家的關(guān)注焦點(diǎn)在新發(fā)地市場(chǎng),而且確診人員均與新發(fā)地市場(chǎng)有相關(guān)聯(lián),從切三文魚案板檢測(cè)出病毒陽性報(bào)道開始,接連多地都下架了三文魚產(chǎn)品。同時(shí)本次北京疫情反彈讓大眾對(duì)于吃的食物生產(chǎn),加工,儲(chǔ)存運(yùn)輸,銷售,烹飪等環(huán)節(jié)都非常關(guān)注,不管是進(jìn)口的還是國產(chǎn)的都擔(dān)心病毒污染的問題。同時(shí)大家也非常關(guān)心到底海產(chǎn)品以及肉類還能不能吃?敢不敢吃?大家心里都打鼓擔(dān)憂。個(gè)人認(rèn)為食材如果經(jīng)過了檢測(cè)或者渠道可信的可以放心食用,不過在食品存儲(chǔ)烹飪加工過程當(dāng)中應(yīng)該注意衛(wèi)生,除了可生吃的水果外,其他蔬菜,海產(chǎn)品,肉類一律不生吃涼拌。

肉類水產(chǎn)品檢測(cè)儀   主要用于水果、蔬菜、茶葉、糧食、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)yao的快速檢測(cè),特別適用于各級(jí)食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)fa使用,此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),餐館、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測(cè)等

  【儀器原理】

  ◆檢測(cè)原理:采用單片機(jī)對(duì)溫度和時(shí)間等參數(shù)進(jìn)行控制,配合生化反應(yīng)對(duì)蔬菜、水果等食品的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)yao進(jìn)行半定量檢測(cè)

  ◆生化反應(yīng)原理:速測(cè)卡中的膽堿酯酶(白色藥片)可催化靛酚乙酸酯(紅色藥片)水解為乙酸與靛酚,由于有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)yao對(duì)膽堿酯酶的活性有抑制作用,使催化水解后的顯色發(fā)生改變。因此,根據(jù)結(jié)果顏色的深淺,即可判斷樣品中有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)yao的殘留情況

  【儀器特點(diǎn)】

  ◆ 12通道,同時(shí)快速檢測(cè),每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾

  ◆ 儀器體積小、重量輕、無配件,方便攜帶

  ◆ 操作快捷,尤其適合現(xiàn)場(chǎng)使用

  ◆內(nèi)置大容量電池,在無外接電源時(shí)可連續(xù)工作4小時(shí)

  ◆ 提供完備的附件配置,采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱

  ◆ 采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),檢測(cè)精度高,儀器壽命長

  【技術(shù)參數(shù)】

  1、測(cè)量通道數(shù):12通道

  2、恒溫溫度:38℃可選范圍:25-45℃

  3、反應(yīng)時(shí)間:10分鐘可選范圍:0-99分鐘

  4、顯色時(shí)間:3分鐘可選范圍:0-99分鐘

水產(chǎn)品快檢實(shí)驗(yàn)室方案


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